Лук является одним из самых популярных зеленых культур, которую выращивают в огороде. В конце лета, после того как лук достиг своей зрелости, наступает время его уборки. Но что же делать с этими урожаем?

Первым шагом после уборки лука является сушка. Сушить лук нужно в теплом и хорошо вентилируемом помещении. Разложив лук в тонком слое на газетах или сетке, его необходимо оберегать от солнечных лучей и осадков. Сушка займет около двух недель, важно переворачивать лук регулярно, чтобы он равномерно высыхал.

После сушки лук можно хранить в особых условиях. Оптимальная температура для его хранения составляет около 0-2 градусов Цельсия, а влажность воздуха – около 60-70%. Если у вас есть подвал или закрытая теплица, то это отличное место для хранения лука. Лук рекомендуется хранить отдельно от других овощей, чтобы не вызывать их ускоренное старение.

Что делать с луком после сбора урожая?

Сушка лука

Первый способ обработки лука после сбора – это сушка. Сушка лука позволяет увеличить срок его хранения. Для этого необходимо сохранить лук в сухом и хорошо проветриваемом месте. Очистите лук от грязи и сухих листьев, затем оставьте его на солнце или в теневом месте для сушки. После сушки, лук можно хранить в прохладном месте в сеточных мешках или корзинах.

Хранение лука

Хранение лука

Второй способ обработки лука после сбора – это хранение. Хорошо высушенный и очищенный лук можно хранить в прохладном и сухом месте, чтобы он не начал гнить и не поразился плесенью. Разложите лук в ящики или корзины, предварительно удалив негодные или поврежденные экземпляры. Не рекомендуется хранить лук в пластиковых мешках, так как это может вызвать загнивание и потерю качества продукта.

Если вы хотите сохранить лук намного дольше, можно использовать холодильник или погреб для хранения. Но при этом необходимо обеспечить правильные условия – температуру около 0°С и влажность около 70-80%. Такие условия помогут сохранить лук свежим в течение нескольких месяцев.

Подводя итог, после сбора урожая, лук необходимо правильно обработать, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства. Для этого можно использовать сушку или хранение в прохладном и сухом месте. Важно помнить, что лук нужно очистить от грязи и поврежденных частей перед обработкой.

READ
Как правильно ухаживать за лилиями после цветения: полезные советы

Сбор и хранение семян

После уборки лука, важно правильно собрать и сохранить его семена, чтобы использовать их для посадки в следующем году.

Сбор семян проводится, когда цветочные стрелки появляются на луковицах. Рекомендуется выбирать наиболее здоровые и крупные цветочные стрелки для сбора семян. Отрежьте цветочные стрелки и оставьте их на солнце, чтобы они полностью высохли.

Затем отделите семена от стрелки, при этом следите, чтобы они не разбрасывались. Для этого можно использовать мешочек из тонкой ткани или бумажный конверт. Перекладывайте цветочные стрелки внутрь мешочка или конверта и аккуратно трясите, чтобы отделить семена.

После отделения семян, их необходимо хорошо просушить. Распределите семена на чистой и сухой поверхности, например, на бумажном полотенце или газете. Разложите их тонким слоем и оставьте на воздухе до полного высыхания. Важно помешивать и переворачивать семена время от времени, чтобы они равномерно просохли.

После того, как семена полностью высохнут, убедитесь, что они полностью чистые от посторонних примесей. Удалите любые остатки цветочных стрелок и других нежелательных элементов. Затем упакуйте семена в плотные пакеты или сухие банки с герметичной крышкой. Обязательно пометьте упаковку семян названием и годом сбора.

Для долгосрочного хранения семена лука рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, при температуре около 5-10 градусов Цельсия. Не рекомендуется хранить семена в холодильнике, так как это может вызвать у них прорастание.

Следуя этим простым указаниям, вы сможете успешно собрать и сохранить семена лука для дальнейшей посадки и обеспечить себя свежим и качественным посадочным материалом в следующем сезоне.

Сортировка и сушка лука

Сортировка и сушка лука

После уборки лук необходимо пройти через процесс сортировки и сушки, чтобы гарантировать его хорошее качество и длительное хранение.

Сортировка лука

Сортировка лука

Первым шагом является сортировка луковиц по их размеру и внешнему виду. Небольшие, поврежденные или гнилые экземпляры следует отделить от крупных и здоровых, чтобы обеспечить лучшую сохранность продукта.

Сортировщики используют специальные инструменты, например, сетки с отверстиями определенного размера или ручную сортировку, чтобы классифицировать луковицы исходя из их характеристик.

READ
Сколько длится инкубация яиц у цыплят? Время от Наклева до вылупления

Сушка лука

После сортировки лук нужно отправить на сушку, чтобы устранить избыточную влагу и предотвратить развитие гнили и плесени.

Обычно лук сушат в течение нескольких недель в теплом и сухом помещении. Существует несколько способов сушки лука:

1. На поддонах
2. В сетках
3. На веревках или подвесная сушка

Плоские поддоны или сетки позволяют хорошо циркулировать воздуху вокруг луковиц, что способствует быстрой и равномерной сушке. При подвесной сушке луковицы размещаются на веревках, обеспечивая хороший доступ воздуха ко всему объему продукта.

Важно помнить, что лук следует сушить вдали от прямых солнечных лучей и влажности, чтобы избежать перегревания или плесневения.

По завершении процесса сушки лук готов к хранению в прохладных и сухих условиях, где он сохранит свои качественные характеристики в течение долгого времени.

Хранение рассады перед посадкой

Хранение рассады перед посадкой

Выбор места для хранения рассады

Выбор места для хранения рассады

При выборе места для хранения рассады необходимо учитывать несколько важных факторов. Во-первых, помещение должно быть светлым, но не прямо подвержено солнечному свету. Хороший вариант – северная или восточная сторона дома или теплицы. Во-вторых, температура должна быть умеренной – около 15–20°С. Избегайте резких перепадов температуры, так как они могут повредить рассаду.

Подготовка контейнеров для хранения

Подготовка контейнеров для хранения

Перед хранением рассады ее необходимо пересадить в подходящие контейнеры. Контейнеры могут быть пластиковыми ящиками, горшками, кассетами или емкостями для яиц. Главное требование – наличие дренажных отверстий в дне для стока излишней влаги.

Перед использованием контейнеры необходимо смыть горячей водой с мылом и пропустить через раствор марганцовки, чтобы избавиться от возможных болезнетворных микроорганизмов. После этого контейнеры должны быть хорошо просушены.

Для удобства и эффективности хранения рассады рекомендуется разделить контейнер на ячейки с помощью перегородок или использовать специальные кассеты с ячейками.

В каждую ячейку следует засыпать плодородную почву, залить ее водой и аккуратно уложить рассаду, оставляя между растениями небольшие интервалы.

Важно: не забывайте подписывать ячейки каждой культуры, чтобы в дальнейшем не возникало путаницы.

Не рекомендуется пересаживать рассаду в большую емкость сразу после высадки. Это может привести к замедлению роста и повреждению корневой системы. Предпочтительнее пересаживать рассаду по мере необходимости, когда она окрепнет и будет готова для передачи во взрослый грунт.

READ
Какой поликарбонат лучше для теплицы: отзывы и советы профессионалов

Регулярно следите за состоянием рассады: удаляйте увядшие или поврежденные растения, избегайте пересыхания или переувлажнения почвы.

Следуя этим простым рекомендациям, вы обеспечите успешное хранение и подготовку рассады перед посадкой в грунт, что положительно скажется на ее дальнейшем развитии и урожайности.

Видео:

ЛУКОВИЦЫ БУДУТ КРУПНЫЕ И ХОРОШО СОХРАНЯТСЯ! Все секреты правильной уборки репчатого лука!

Когда убирать лук с грядки. Сушка лука после уборки

Убираем лук-репчатый. Два признака, что лук уже пора убрать.